식감 좋은 바닐라 쉬폰케이크 만들기

식사를 마친 뒤에 뭔가 좀 허전하다 느껴지면 간단한 케이크 하나 만들어서 드셔보세요. 쉬폰 케이크는 폭신폭신 하고 구름 같은 식감이라서 부담 없이 먹을 수가 있거든요. 그리고 크림을 듬뿍 바르거나 샌드하고, 곁들여서 먹어도 좋지만 그냥 쉬폰케이크만 뜯어 먹는 것도 재미있습니다. 부드러운 식감과 폭신 폭신한 식감을 가지고 있고 간단하게 휘핑해서 만들 수 있어서 괜찮은 디저트입니다. = 쉬폰 케이크 레시피 = 재료 : 박력분 80g, 베이킹파우더 2g, 노른자 3개, 설탕 A 30g, 포도씨유 55g, 두유 50g, 소금 1g, 바닐라익스트렉 5g, 달걀 흰자 4개, 설탕 B 45g 1. 우선 노른자와 설탕 A를 잘 섞어 줍니다. 2. 충분히 뽀얗게..........

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