바닐라 아몬드 비스코티 만들기

오늘은 바삭바삭한 식감이 참 좋은 비스코티를 소개합니다. 두번 구웠기 때문에 더욱 바삭하게 즐길 수 있는 디저트인데요. 아몬드도 콕콕 박혀 있고, 바닐라 향이 그윽하게 나기 때문에 꽤 매력적이고 고급스럽습니다. 바닐라빈이 박혀 있어서 씹을 때 느껴지는 풍미가 참 좋은데 커피에 곁들여도 좋지만, 진한 홍차 한잔을 더하면 더욱 맛있게 먹을 수 있어요. 바쁠 땐 식사 대용으로 먹기에도 좋은 비스코티입니다. [ 아몬드 바닐라 비스코티 레시피 ] 재료 : 박력분 200g, 통밀 40g, 설탕 50g, 달걀 2개, 바닐라 빈 1개, 포도씨유 25g, 슬라이스 아몬드 90g 1. 계란과 설탕과 바닐라빈을 긁어서 넣은 씨를 고루 휘핑해 주세요. 2. 충분히 부..........

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