유기농올리브유 스페인 라치나타, 라즈베리비니거 샐러드 레시피

오늘은 맛이 좋은 유기농 올리브유인 라치나타 올리브오일과 라즈베리 비니거를 활용해서 고급스러우면서도 맛이 좋은 단호박 팔라펠 샐러드를 만들어 보았습니다. 유럽에서 유기농 인증을 받은 제품인데요. 친환경 유기농 농장에서 재배가 된 올리브를 저온 착즙해서 맛과 영양을 살린 오일입니다. 90년 전통의 스페인 올리브 장인의 라치나타이며 0.1%의 낮은 산도를 위해서 햇 올리브를 수확하고 냉압착 방식에서 진화를 한 원심분리 냉추출 방식으로 화학 용매를 무첨가하고 화학적이지 않게 짜기 때문에 더욱 건강한 기름을 얻을 수 있어요. 포장은 고급스러우면서 모던한 느낌을 전합니다. 어두운색 박스에 포장이 되어 있으며 병 역시 어..........

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