풍미 좋은 아몬드 쌀 쿠키 만들기

오늘은 작은 사이즈의 한입에 먹을 수 있는 아몬드 쌀 쿠키를 소개합니다. 밀가루 대신 쌀가루를 사용하였으며 바닐라 빈을 넣어서 향기가 굉장히 좋아서 풍미가 뛰어납니다. 앙중 맞은 사이즈이기 때문에 만들어 두었다가 식후에 하나씩 꺼내 먹기 좋은 쿠키에요. 바삭바삭하고 속은 촉촉하면서도 부드러운 식감에 밀가루 대신 쌀가루로 만들어서 소화도 잘 되는 느낌입니다. 간단하게 만들 수 있으니 한번 만들어 보세요. = 아몬드 쌀 쿠키 레시피 = 재료 : 박력 쌀가루 100g, 베이킹 파우더 5g, 두유 100g, 포도씨유 40g, 메이플시럽 40g, 바닐라 빈 1/4개, 소금 1g 토핑 : 아몬드 슬라이스 15g 1. 우선 포도씨유와 메이플시럽, 두..........

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