고소한 치킨 샐러드 들깨 소스 만들기

저는 식사 때 샐러드를 자주 곁들여서 먹는데 그럴 때 귀찮음에 시판 드레싱을 사용할 때도 많지만 직적 원하는 맛의 소스를 만들어서 뿌려 먹을 때도 있습니다. 오늘은 치킨 샐러드와 아주 잘 어울리는 들깨 소스를 소개합니다. 아삭아삭한 채소와 그릴에 잘 구운 닭가슴살, 그리고 고소한 들깨 소스가 만나서 식사 대용으로 먹기에도 좋은 샐러드로 빵 사이에 넣어서 그대로 치킨 샌드위치로 먹어도 좋습니다. 한그릇 먹고 나면 왠지 더 든든하고 맛있어서 다음에도 또 만들게 되네요. = 치킨 샐러드 & 들깨 소스 레시피 = 재료 : 닭가슴살 1장, 우유 1/2컵, 소금 약간, 후추 약간, 허브 약간, 올리브유 2 큰 술 샐러드 채소 : 양상추 4장, 토마토 1/4개, 양파 1/8개, 오이 4cm 들깨 소스 : 양파 1/8개, 들깨 4 큰 술, 레몬즙 2 큰 술, 올리브유 2 큰 술, 식초 2 큰 술, 설탕 2 큰 술, 소금 약간 1. 우선 닭가슴살은 우유에 20분 가량 재워 둡니다. 2. 그 사이 드...

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