프레스코발디 라우데미오 엑스트라버진올리브오일 샐러드 만들기

오늘은 패키지 디자인이 상당히 멋있게 느껴지는 프레스코발디 라우데미오를 소개합니다. 꼭 로마의 올림픽이 생각나는 패키지 디자인인데요. 일반적인 엑스트라버진올리브오일의 원형 보틀이 아닌 사각 용기를 사용하는하는 점이 특징입니다. 이탈리아 토스카나 지역에서 700년이 넘는 전통을 가진 프레스코발디 가문의 올리브오일로, 무려 30세대 이상 이어져온 가문의 비법을 엿볼 수 있는 오일이에요. NYIOOC 세계 올리브오일 경연대회에서 2022년도 금메달을 수상해서 4년 연속 금상 수상이라는 이력이 있고요. 해외의 유명 레스토랑에서 자주 사용되는 오일이기도 합니다. 패키지에 나와 있는 사진 그대로의 내부 병 디자인을 가지고 있으며 어두운색의 병이 아닌 투명한 병에 담겨 있어서 한눈에 그 내용물을 확인 가능합니다. 때문에 집에서 보관할 때는 햇볕을 피해 응달의 시원한 상온에 보관을 해야 신선하게 보관할 수 있어요. 이렇게 산도가 낮은 올리브유의 경우 올레인산과 리놀레산, 폴리페놀 등이 풍부한데요....

원문링크 : 프레스코발디 라우데미오 엑스트라버진올리브오일 샐러드 만들기