차요테(Chayote, Labu Siam Besar) 효능과 요리

마트갈 때마다 궁금했던 채소, Labu Siam Besar(라부 시암 브사르).. 인니어로 Labu(라부)는 '호박, 박'이다. Siam(시암, 샴)은 '태국'의 옛 이름이고, Besar(브사르)는 인니어로 '큰'이다. 여기서부터 쓸데없는 두뇌 풀가동이 시작됐다. 그러니까 조합하면 '큰 태국 호박(박)'이란 뜻일텐데, 진짜 커서 크다는 건 아닌 거 같고.. 단지 태국(을 대표로 하는 이국)에서 들어온 외국 박 종류 중에 커보인다는 뜻이겠지. 암튼.. Siam(시암, 태국)이 붙은 걸로 봐선 외국서 들어온 채소일거다. 우리나라가 근대 또는 개화기에 들여온 외국 물건에 '양'자를 붙인 것과 비슷한 맥락일 거 같다. 태국..........

원문링크 : 차요테(Chayote, Labu Siam Besar) 효능과 요리