미나리김밥, 참치복숭아김밥


미나리김밥, 참치복숭아김밥

이웃님 글보고 김밥이 먹고 싶어져서 싸먹기로 했다. 또 부대찌개 남은 햄을 어떻게 처리할까 고민하다 , 김밥 낙찰. 아~~~그른데.... 시금치가 금치.. 7천원에서 만원가까이 된다. 헉~~~~ 그리하야.... 향긋한 미나리를 넣어도 맛나겠다 싶어 미나리김밥을 만들어 보기로 했다. 돌미나리 싱싱한게 한단에 2500원이다. 요즘 철인가보다. 미나리는 저번에 설명한대로, 뿌리쪽만 자르고, 절반 잘라서 물을끓여 바로 넣었다 뺀다. 오래두면 질겨진다. 간장과 참기름 넣고 무친다. 햄을 김밥에 넣을 크기로 잘라서 끓는 물에 데친다. 팍팍.....ㅎㅎ 하나는 참치 김밥을 해보기로 했다. 이웃님 참치샌드위치를 보고 생각났다. 울 이웃님들이 내 요리보고 해먹는다는 것처럼 , 나도 이웃님 글 보고 힌트를 많이 얻는다. 아 ~~~ 정말 매일 삼시세끼 뭐 해먹는것도 일이 아닐수 없다. 아!~~~~이 땅의 남녀노소 모든 밥해먹는 사람들 위대할 지니~~~^^ 아 수다 떨다 설명을 놓쳤다. 참치는 국물을 쪽...


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