밑반찬3종세트 김무침 , 촉촉한 고추장 멸치호두볶음

짜슐랭을 끓여먹었다. 먼저 야채를 썰어 끓는물에 넣고 시간 맞춰 끓였다. 물은 최대한 적게 잡아서 , 적게 버려야 맛있다. 역시 짜짱라면은 짜파게티 ㅋㅋㅋㅋ 그나마 야채를 넣어서 맛있지. 나름 불맛을 낸다고 , 만들었는데, 단건 좋은데, 쓴맛이 난다. 관계자 분들이 읽으면 참조 하시길... 두번 다시 안사먹는거로 결정 ㅋㅋ 쓴맛만 아니면 괜찮다. 우리 입맛이 좀 까다로와서 그런가? 뭐 후기 보니 맛있다는 사람도 있다. 신랑이 그거 보고 새로 나왔다고 산건데... 실패.. 짠 점심 완성 ! 비쥬얼은 죽인다. ㅎㅎ 점심먹고 또 한번 냉털에 들어갔다. 호두를 까고, 있는데, 신랑이 무슨 반찬을 만드냐고 한다. 아무반찬이라고 했더니, 멸치볶음 하냐고, 부드러운고추장멸치볶음을 해달라나?? 음...오케이 부드러운 멸치볶음은 어떻게 할까 ... 머리속으로 전략을 짠다음 호두는 축축하면 맛없으니깐 먼저 기름없이 볶아 낸다. 볶아서 호두를 덜어내고, 멸치도 비린내 제거로 아무것도 안 넣고 볶는다. ...