도쿄 브렉퍼스트 + 얼그레이 냉침 밀크티 신랑을 위한 마리아쥬 프레르의 도쿄 브렉퍼스트와 아마드 얼그레이를 섞어 밀크티를 만들기로 했다. 오늘은 저온에서 오래 끓이고 식히는 작업까지 하는 게 조금 귀찮다. 우려내는 시간은 길지만 냉장고에 넣고 잠시 동안 잊어버려도 되는 냉침 밀크티를 만든다. 냉침 얼그레이 밀크티 재료 (300ml) 얼그레이(아마드) 5g 도쿄 브렉스트(마리아쥬 프레르) 5g 비정제 설탕 20g 우유 250ml 뜨거운 물 30ml 만들기 1. 뜨거운 물 30ml를 용기에 담는다. 2. 설탕 2스푼을 넣고 잘 녹인다. ※ 설탕량은 얼음 넣고 마시기 좋은 레시피이고, 냉침한 밀크티 원액을 그대로 마실 경우는 설탕량을 줄이는 것이..........
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