한로 쌀쌀해질때면 생각나는 따뜻한음식 갱시기죽

From, 블로그씨 아침저녁으로 공기가 선선해진 게 느껴져요. 한로날 먹은 따뜻한 음식은? 블로그씨~~저는 이맘때면 항상 갱시기죽을 해먹어요~! 오늘 아침에도 해서 먹었는데.. 한로 라서 뜨끈한게 더 땡겼나봐요~^^ 갱시기죽 = 김치콩나물죽 이랑 비슷한데 김치콩나물죽에 경상도식으로 떡국떡,고구마등을 넣어 끓여먹는 음식이에요. 경상도 사람들의 소울푸드라고 해요~^^ 할머니가 해주신는 음식 같은 느낌 저는 경상도 사람은 아니지만, 쌀쌀한날 아침으로, 술 마신 다음날 해장으로 종종 해먹어요~~^^ 너무 간단하지만 레시피 알려드릴게요~!! 재료준비 찬밥 한덩이 떡국용떡 신김치 콩나물 청양고추 코인육수 쯔유(액젓가능) 집에 있는 항상 있는 재료들이라서 언제나 해먹을수있어요^^ 이제 한번 만들어 볼까용~~~ 코인육수투하!! 시집와서 처음엔 멸치똥 따서 육수내다가 그 다음엔 다시팩 사다가 육수내고 지금 코인육수로 쓴답니다 ㅎㅎ 좋은세상.. 점점 살림하기 편해지고 있어여 ㅎㅎ 육수를 냈으면 김치투...

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