경복궁 삼계탕으로 이열치열

여름 보양식은 삼계탕이지~ 시흥시 능곡동 맛집 들깨 삼계탕과 흑임자 삼계탕 동네에 삼계탕 전문점이 있다. 이름이 경복궁. 이름 따라 익스테리어는 기와집 처마처럼 꾸며져 있다. 날이 더우면 종종 가는 삼계탕집이다. 경복궁삼계탕 시흥능곡점 경기도 시흥시 능골길 75 노인복지회관 뒷쪽 능곡파출소 바로 옆건물 1층 능곡 파출소 옆에 자리하고 있다. 능곡점이라는 걸 보니 체인점이다. 카운터 쪽에 영업자 요리왕 부문 우수상이라고 붙어있다. 잘 모르지만 요리 대회에서 우수상을 받은 듯하다. 입구에도 붙어있다. 2019 시흥 요리왕 선발대회. 체인점같은데 따로 요리대회를 나간건가? 지역 요리대회 수상 경력이 있다. 아니면 사장님이 다른 요리로 나갔을지도. 실내도 궁중 처마처럼 인테리어를 해놨다. 삼계탕이야 사실 대부분의 집이 맛있는데 이 집의 시그니처는 들개 삼계탕이다. 일반 삼계탕도 있는데 들깨를 넣은 삼계탕이 일품이다. 밑반찬이 나오고. 밑반찬은 단순하다. 삼계탕인데 뭐 많이 필요하지도 않고....