귤의 건강효과

너무 귀한 과일 - 감귤 밭 '지킴이' 늘리기도 고려 시대부터 귤은 왕에게 진상하던 귀한 음식이었다. '고려사'에는 1052년(고려 문종 6) "탐라에서 공물로 바쳐오던 감귤의 양을 100포로 늘린다"는 기록이 남아 있다. 조선 '세종실록'에는 1426년(세종 8) "경상도와 전라도 남해안 지방까지 귤을 심어 시험 재배하게 하였다"라고 적혀 있다. 조선 중종(1526년) 때의 기록에는 "제주목사 이수동이 감귤 밭을 지키는 '방호소'를 늘렸다"는 내용이 있다. 귤이 귀하기 때문에 몰래 훔쳐가는 사람이 많았던 것으로 보인다. 뜻밖의 건강효과 - 혈관 튼튼, 고혈압 예방, 관리 국립 농업과학원 자료를 보면 귤에는 헤스페리딘(hesperidin)이라는 비타민 P 성분이 들어 있다. 몸속 혈관의 저항력을 키우고 ..

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