딸부자네불백 강남역 9번 출구점 :: 강남으로 이직하고 싶게 만드는 불백 맛집 추천

딸부자네불백 강남역 9번 출구점 맛잘알 동민님 추천으로 강남역 9번 출구 앞 딸부자네 불백을 찾았다. 딱 12시에 갔을 땐 웨이팅이 없었는데, 일행을 기다리는 동안 점점 사람이 몰리더니 점심 12시 7분부터 웨이팅이 시작됐다. 매장도 작고 손님도 많지만 다행히 회전율이 높아 금방금방 자리가 났다. 메인 메뉴는 4가지이다. 딸불백정식(돼지고기) 소불백정식 낙지볶음 김치찌개 우리는 딸불백, 낙지볶음, 김치찌개를 주문했다. 안주류와 사이드 안주류와 사이드 메뉴도 여럿 있는데 저녁에 퇴근하고 소주 한잔하기 좋아 보인다. 조리중 나름 오픈 키친이다. 쉴 새 없이 불백과 낙지볶음을 볶고 계신다. 다른 사이드나 찌개류는 매장 안쪽 주방에서 나온다. 불백 정식을 주문하면 깻잎, 절인 무채, 볶은 김치, 마카로니, 계란찜과 된장찌개가 밑반찬으로 나온다. 아주 알찬 구성이다. 계란찜 바글바글 끓는 거 보이시죠? 뻑뻑하지 않고 푸딩 같은 식감의 계란찜이었다. 어쩜 이리 완벽할 수가 밥은 추억의 도시락 ...

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