알토란 도라지무침 김하진 레시피 매콤새콤 도라지무침 만들기 추석음식완전정복2탄302회0927

알토란 김하진 도라지무침 레시피 추석음식완전정복 2탄 302회0927 남녀노소 입맛 모두 잡은 양념장 황금 비율은? 추석 밥상의 꽃!

쓴맛 제로! 매콤 새콤 도라지무침 도라지무침 레시피 재료 : 도라지 300g, 취청오이 1개 반(300g), 고운 고춧가루 4 큰술, 식초 6 큰술, 매실청 3 큰술, 다진 마늘 2 큰술, 꽃소금 1 큰술, 양파 반개, 볶은 검은깨 2 큰술 (절이는 재료 : *도라지 – 꽃소금 1 큰술, 설탕 1 큰술, 식초 1 큰술 / *취청오이 – 소금 반 큰술, 설탕 반 큰술) 1.

도라지 300g은 5~6cm 길이로 길게 찢어 꽃소금·설탕·식초 각 1 큰술을 넣고 10분간 절인 뒤 물기를 꼭 짠다. 2. 취청오이 1개 반(300g)은 반으로 갈라 씨 제거 후 편 썰어 소금·설탕 각.....

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