이순옥 불고기전골 레시피 & 시금치나물 만들기 최고의요리비결 1013

이순옥 불고기전골 레시피 & 시금치나물 만들기 최고의요리비결 1013 불고기전골 레시피 주재료 : 소고기(채끝살/250g), 당면(70g), 양파(½개), 대파(80g), 소금(약간), 표고버섯(2개),팽이버섯(100g), 배춧잎(3장), 다진 마늘(½T), 식용유(2T), 양조간장(3T) 밑국물재료 : 물(8컵), 대파(30g), 양파(¼개), 다시마(3조각), 마늘(2쪽) 양념재료 : 진간장(2T) , 배즙(1T), 다진 마늘(1T), 설탕(1T), 후춧가루(약간), 참기름(½T) 1. 끓는 물에 소금(약간) 넣고 배춧잎(1장) 데친 뒤 썬다. 2. 표고버섯(2개) 채 썰고 팽이버섯(100g) 2등분 해 결대로 찢는다. 3. 설탕(1T), 진간장(2T), 다진 마늘(1T), 후춧가루(약간), 배즙(1..

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