소고기무국 김선영 레시피 & 비름나물무침 만드는법 최고의요리비결 1029

소고기무국 김선영 레시피 & 비름나물무침 만드는법 최고의요리비결 1029 소고기무국 레시피 - 주재료 : 소고기(양지머리/200g), 국간장(1T), 다진 마늘(2t), 참기름(2t), 무(500g), 맛술(½컵), 물(2컵), 물(8컵), 다시마(2장), 대파(20g) - 양념재료 : 후춧가루(약간), 다진 마늘(2t), 국간장(1T), 소금(2t) 1. 소고기(양지머리/200g) 썰어 국간장(1T), 다진 마늘(2t), 참기름(2t) 넣어 밑간한다. 2. 무(500g) 나박 썰어 물(2컵), 맛술(½컵) 섞은 물에 담근다. 3. 대파(20g) 썬다. 4. 냄비에 소고기 넣어 볶는다. 5. 다시마 밑국물(8컵) 붓고 한소끔 끓인다. 6. 무, 소금(2t) 넣고 한소끔 끓으면 중불에 10분 정도 끓인다...

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