최고의요리비결 해산물샐러드 레시피 & 신효섭 스프링롤 만드는법 1113 해산물 샐러드 레시피 - 주재료 : 다진 돼지고기(200g), 오징어(1마리), 새우(200g), 버미셀리 면(100g)방울토마토(50g), 목이버섯(100g), 양파(100g), 다진 고수(10g), 다진 대파(20g) -소스재료 : 다진 마늘(1½T), 팜슈가(1T), 설탕(약간), 라임즙(10t), 건고추(2t), 다진 고추(1t), 소금(약간), 피시소스(5t) 1. 오징어(1마리) 몸통 썰기. 2. 끓는 물에 버미셀리 면(100g) 3~4분 삶아 찬물에 헹구기. 3. 오징어, 새우(200g) 데치기. 4. 다진 돼지고기(200g) 익히고 목이버섯(100g) 데치기. 5. 방울토마토(50g) 썰기. 6. 팜슈가(1T), 라임즙..
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