(최고의요리비결)청국장찌개 최진흔 레시피 & 갈치양념구이 만들기 1210

(최고의요리비결)청국장찌개 최진흔 레시피 & 갈치양념구이 만들기 1210 청국장찌개 레시피 재료 : 포도씨유(1½T), 소고기(불고기/80g), 두부(60g), 무(100g), 대파(50g), 배추김치(100g), 불린 표고버섯(1개), 홍고추(1개), 청양고추(2개) 양념재료 : 다진 마늘(1T), 후춧가루(약간), 국간장(1t), 된장(1T), 소금(약간), 청국장(5T), 물(2컵/400ml), 고춧가루(1T), 설탕(약간) 1. 무(100g) 나박 썰고 불린 표고버섯(1개) 2등분해 썰기. 2. 청양고추(2개), 홍고추(1개) 썰기. 3. 배추김치(100g) 칼집 넣어 썰고 설탕(약간), 고춧가루(1T) 넣어 버무리기. 4. 두부(60g) 썰기. 5. 키친타월로 소고기(불고기/80g) 핏물 뺀 뒤..

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