백종원 맛남의광장 인기 레시피,홍게라면(비법라면양념장),중화제육면,감자짜글이 레시피 만드는법

백종원 맛남의광장 인기 레시피,홍게라면(비법라면양념장),중화제육면,감자짜글이 레시피 만드는법 [이미지출처 : 맛남의 광장 캡쳐] 맛남의광장 레전드 요리! 중화제육면 중화제육면 레시피 간 돼지고기 후지, 양파, 양배추, 애호박, 칼국수면, 대파, 다진마늘, 진간장, 황설탕, 고춧가루, 된장, 고추장, 꽃소금, 후춧가루, 식용유, 물 1. 식용유를 두른 팬에 썬 대파를 넣어 파기름을 낸다. 2. 파 기름 향이 솔솔 올라오면 후지 부위의 간 돼지고기 150그램을 뭉치지 않게 볶는다. 3. 고기가 노릇하게 익으면 황설텅 1큰술 반, 진간장 1큰술, 된장 1큰술, 고추장 4큰술, 다진마늘 1큰술을 넣어 중불에서 살살 볶는다. 4. 향이 올라오면 고춧가루, 물, 후춧가루를 넣고 섞는다. 5. 취향에 맞게 미원을 넣..

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