[신상출시 편스토랑] GS의 아들 박수홍 곶감 고추장 떡볶이, 로제 파스타 레시피

신상출시 편스토랑 미식가 스타들이 혼자만 먹기에는 아까운 필살의 메뉴를 공개, 이 중 승리한 메뉴가 방송 다음 날 전국 편의점에 출시되는 신개념 신상 ... program.kbs.co.kr KBS 예능 신상출시 편스토랑은 먹방 프로그램을 보며 한 번쯤은 직접 먹어보고 싶었던 시청자들의 로망을 채워주는 프로그램입니다. 매달 어떤 스타의 음식이 GS25 편의점에 출시될지 기다리는 맛이 있죠. 이번주 박수홍의 레시피는 GS편의점 본사인 GS의 구내식당에서 공개됐습니다. 박수홍 박수홍 곶감 고추장 레시피 재료: 곶감 10개, 물450ml, 굵은 소금3T, 조청1T, 설탕4T, 고추장11T, 고운 고춧가루1.5T 곶감 꼭지를 떼고 씨를 제거한다. 곶감은 잘게 썰어준 뒤 믹서기에 물을 조금씩 넣어가며 곱게 갈아준다. 빈 냄비에 곱게 간 곶감과 남은 물을 넣고 조려준다. 걸쭉하게 조려지면 굵은소금, 조청, 설탕을 넣고 섞어가며 뭉근하게 끓여 곶감 조청을 만들고 한김 식혀준다. 식힌 곶감조청에 고...

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