고기도 고기지만, 쫄면이 더욱 맛있는 차돌박이 전문 이차돌

2년 전쯤 선풍적으로 인기를 끌기 시작하며, 이제는 제법 자리를 잡은 차돌박이 전문점이 있다. 번화가를 지나다 보면 누구나 한 번쯤은 봤을 가게, 이차돌. 내게는, 넓직하고 독특한 인테리어와 재밌는 상호명에 별 기대 없이 방문을 했다가 쫄면과 차돌박이의 조합에 반해 지금은 주기적으로 방문하는 가게이기도 하다. 이 날도 간만에 매운 쫄면이 생각나, 집에서 가까운 암사점으로 방문하게 되었다. 차돌박이를 필두로 육회까지 소고기의 종류도 다양한데 가격도 부담스럽지 않고 곁들임 메뉴가 많은 점도 좋다. 이 날은 고기보다는 쫄면이 주목적이어서 차돌박이 2인분과 쫄면 매운맛으로 주문했다. 주문을 하고 1분도 채 지나지 않아 기본상차림 준비가 끝난다. 밑반찬이라고 부르기에도 살짝 애매한 쌈무와 장아찌 파채 세 가지가 ..

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