집에 간장이 똑 떨어졌습니다.온라인 쇼핑으로 진간장이나 양조간장 주문하면 싸고 맛나고 쉬운데...간장에도 설탕이나 기타 다른 첨가물들이 들어가 있어서 리퀴드아미노스라는 외국 제품을 사용하거든요.근데 요 녀석이 간장 대체품이라고는 하는데...맛이 당최 다릅니다.훨씬 더 짜고요.암튼 간장과는 좀 느낌이 달라요.그래서 꼴랑 한 병 사두고 좀처럼 줄지 않아서 애물단지였는데요.유튜버 온스맘님 덕분에,만능 간장으로 탈바꿈시킬 수 있었습니다.재료 소개부터 할게요^^대파 1개양파 반 개~1개 (저는 나중에 반개 더 넣었어요)생강 1개 (없어서 생강 진액으로 대체)마늘 7개 (통으로 넣어도 좋고, 저는 잘랐어요)통후추 반 스..........
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