구미 봉곡동 맛집,부산산곰장어(곰장어, 숯불구이, 홍합탕, 술집)


구미 봉곡동 맛집,부산산곰장어(곰장어, 숯불구이, 홍합탕, 술집)

여러분은 곰장어를 좋아하시나요? 저는 개인적으로 참 좋아하는 메뉴 중 하나인데요, 기름기가 많아 고소하면서도 특유의 감칠맛이 참 매력적이며, 동시에 쫀득 쫄깃한 식감과 풍부한 육즙이 너무나 좋아 개인적으로 자주 찾아먹는 메뉴 중 하나랍니다. 특히나 곰장어 구이는 소주 안주로도 참 제격인데요, 짭쪼름 하면서도 씹는 맛이 있다보니 소주가 절로 들어가는 최고의 안주랍니다. 특히 곰장어는 스태미너 음식으로 널리 알려져있는데요, 고단백에다 지방이 풍부하다보니 열량이 높은 편으로 기가 허하거나 추위를 많이 타시는 분들에게 몸을 따뜻하게 유지하는데 도움이 되는 음식이며, 동시에 비타민A과 각종 무기질이 풍부하며 원기회복..........

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