여러분은 돼지 등갈비를 좋아하시나요? 저는 개인적으로 참 좋아하는데요, 쫀득하면서도 쫄깃한 식감과 고소하면서도 담백한 맛이 좋아 많은 사람들이 찾는 메뉴로 알려져있죠. 특히나 갈비를 뜯는 재미 또한 참 좋으며 짭쪼름한 맛 또한 좋아 술안주로도 안성 맞춤인데요, 거기에다 숯불에 구웠을때 불향까지 더해져 최고의 맛을 느낄 수 있답니다. 특히 돼지 등갈비의 경우에는 맛도 맛이지만 영양도 참 풍부한데요, 우선 다른고기에 비해 지방질이 풍부하여 추운 겨울 몸을 따뜻하게 유지하는데 도움을 주며 동시에 각종 아미노산과 단백질이 풍부하여 근력 운동을 하는 성인 및 성장기의 어린이에게도 참 좋으며 그 중에서도 중금속을 배출하..........
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