여러분은 빵 장인이 운영하는 베이커리 카페 한 곳쯤 알고 계신가요? 저는 전에 살던 곳 근처에 기능장이 만드는 빵 맛집이 있어 방앗간을 그냥 지나치지 못하는 참새처럼 자주 들려 먹곤 했답니다. 이번에 알게 된 수성구 범어동에도 빵의 달인이 운영하는 빵맛집이 있어서 다녀와 봤는데요, 브라운103은 수성구 범어동에 위치한 제과기능장 송상헌 달인이 운영하는 베이커리카페랍니다. 장인정신이 깃든 빵들이 하나같이 모양이 예쁘고, 기성품과 다른 재료와 접근법으로 그 맛과 모양이 매우 다양하게 준비되어 있었어요. 브라운103 대구 수성구 들안로 78길 24 매일 08:00 ~ 23:00 ️ 053-759-0404 카페 외관 범어 이편한세상과 월드메르디앙 사이, 신천시장 인접 범어 신천시장 쪽에 위치한 대구 빵맛집 브라운103은 범어 이편한세상 아파트와 범어 월드메르디앙 아파트 사이에 자리잡고 있었어요. 아파트가 있어서 그런지 앉아 있는 동안 사람들이 정말 많이 왔다가는 걸 볼 수 있었답니다. ...
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