대구들안길맛집 깡돼지에서 이베리코 황제세트 먹부림

여러분은 돼지고기 부위중에 황제살이라고 들어본적 있으신가요? 황제살은 앞다리살 특수부위를 말하는데 대중적인 맛과 호불호없는 식감으로 많은 사랑을 받는 부위이기도 하답니다. 목살보다 단백질을 많이 함유하고 있어 짝꿍이 좋아하는 부위이기도 해요. 깡돼지 들안길점의 황제살은 선홍빛이 예쁜 살코기 부분에 하얀 지방기가 적당히 자리잡고 있어서 특히 더 맛있게 먹었던 기억이 난답니다. 오늘은 이베리코를 아주 맛있게 먹을 수 있는 곳으로 회식하기에도 좋고 편하게 술 한 잔하기에도 좋은 곳으로 대구들안길맛집 깡돼지 후기를 써볼까 해요. 깡돼지는 프아그라, 트러플, 캐비어와 함께 세계 4대 진미로 유명한 이베리아 반도에서 자라는 흑돼지를 맛볼 수 있는 곳이랍니다. 도토리 사료를 먹이고 청정지역에서 방목을 통해 키우기 때문에 친환경적인 방식으로 상위 1%의 특별한 돼지고기라고 불리우기도 한답니다. 불포화지방산인 올레인산을 함유하고 있어 맛과 건강을 모두 챙겨볼 수 있는 돼지고기로 이베리아 반도에서 자...