콩나물국 끓이기 콩나물국 레시피 해장에 좋은 국

안녕하세요 행복한지순씨입니다:) 겨울이 오고 있다는게 실감나는 날씨입니다 이런 날 뜨끈한 국물이 생각 나실텐데요 숙취해소에도 좋고 맛도 좋은 콩나물국 레시피를 알려 드릴게요 콩나물국 [재료] 콩나물 200g 물 1L 간마늘 1/2 큰 술 꽃소금 1/2큰 술 맛소금 1/2 작은 술 국간장 1/2 큰 술 대파 조금 콩나물을 씻고 채에 받쳐 물기를 빼줍니다 파를 송송 썰어 준비 해 주세요 냄비에 물 1L를 넣고 끓어 오르면 콩나물을 넣어 주세요 국간장 1/2 큰 술을 넣어 주세요 간마늘 1/2 큰 술을 넣어 주세요 꽃소금 1/2 큰 술과 맛소금 1/2 작은 술을 넣고 5분 정도 끓여 주세요 (부족한 간은 꽃소금 으로 해주세요) 송송 썬 파를 넣어 주세요 1분 정도 더 끓이면 완성입니다 콩나물국은 미리 끓여 놓으면 콩나물의 아삭함이 사라지게 되는데요 미리 끓여 놓았다가 저녁에 드실때는 콩나물만 따로 건져 놓으셨다가 드실때 국물에 넣어 드시면 아삭함이 살아 있답니다 만약 콩나물을 다 건져 먹...

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