커피 브루잉 SPRAYHEAD BASICS 스프레이헤드 기초

SPRAYHEAD BASICS 스프레이헤드 베이직스 작지만 강력한 스프레이헤드는 어떤 커피머신에서도 차 브루잉머신에서도 중요한 부품입니다. 하지만 아무도 그 부품의 존재를 알아차리지 못하죠. 대부분의 사람들은 맛있는 커피나 티를 우려내는;브루잉 하는 데에 있어서 스프레이헤드의 중요성과 그 기능을 모릅니다. 물 그냥 부으면 되는거 아냐? 라고 하실지도 모르지만... 바리스타도 핸드드립할 때 다양한 방법과 방향, 철학으로 물을 내리는 것처럼 (한 길만 파면 분쇄원두에 골고루 닿지 않는 것처럼) 커피와 물이 만나는 순간을 조절하는 스프레이헤드는 중요한 부품 중 하나입니다. Baristacus, 출처 Pixabay 스프레이 헤드는 퍼널; 깔때기로 들어가는 유량을 제어하는 역할을 합니다. nkalil, 출처 Unsplash 스프레이헤드 디자인 - 구멍의 크기, 패턴 등에 따라 스프레이헤드의 전체 모양에 따라 커피와 물, 찻잎과 물이 어떻게 접촉하면 좋은지 조절할 수 있습니다. 분쇄원두와 ...