수제 딸기청만들기~

오늘은 마트에서 딸기가 세일을 하길래 오랜만에 딸기를 샀어요. 3팩에 만원~ 크기는 작지만 막 먹고 딸기청도 만들려고요~ -재료 딸기,유리병1개, 자일리톨설탕,올리고당 레몬즙 Previous image Next image 1.과일세정제를 뿌려서 딸기를 깨끗이 세척해줍니다. 2. 깨끗이 씻은 딸기는 건져주고요. 유리병은 끓는물에 소독을 해줍니다. (양에 따라 유리병수는 조절합니다. 저는 한병만 만들고 나머진 먹으려고요~) 3. 딸기를 잘게 자른후 볼에넣고 자일리톨 설탕과 올리고당(조금) 레몬즙을 조금 넣어 수저로 잘 섞어줍니다. 4. 유리병에 수저로 떠서 잘 넣어줍니다. 윗부분은 딸기를 슬라이스해서 예쁘게 담아줍니다. 바로 해서 드셔도 되고 냉장고에 하루이틀 두었다가 우유에 타서 드셔도 돼요~ 저희는 아이들이 먹고싶다고 해서 바로 만들어 보았습니다. 아이들이 맛있게 먹었어요~ 저도 먹어보니 맛이 있었습니다. 딸기가 싸져가는데 딸기청 만들었다가 아이들 간식으로 주시면 좋을것같아요~^^*...

원문링크 : 수제 딸기청만들기~