안녕하세요 :)아들하나딸하나맘 아딸맘이에요.오늘은 편스토랑에서 장민호 님이 만든 명란삼겹살을 만들어봤어요.큰 재료준비 필요 없이 명란이랑 통삼겹살만으로 만들 수 있는 간단한 요리예요.통삼겹살을 칼집을 앞뒤로 내어주고 명란만 그사이를 채워서 에어프라이어에 굽기만 하면 된답니다.따로 밑간이나 다른 양념 없이 명란만으로도 밑간이 되면서 짭조름하게 맛있답니다.저는 명란삼겹살에 어머니가 준 상추랑 제가 만든 고기쌈장이랑 같이 해서 먹었더니 정말 맛있더라고요.남편이랑 아들도 맛있다고 한 그릇씩 뚝딱 먹어 치웠어요.그냥 통삼겹살로 에어프라이어에 굽는 것도 좋지만 색다르게 명란과 함께 구워서 드셔보세요.겉은 바삭 안은 촉촉하면서 짭조름해서 가족들과 스페셜한 식사시간이 될 수 있어요.그럼 일명 명삼이인 명란삼겹살 레시피.....
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