땅콩의 유래와 역사 및 땅콩의 효능과 땅콩 이야기 와 땅콩의 상식 정보

땅콩은 남아메리카의 지역에서 왔습니다. 견과류 기도 하며 콩과 식물이기도 합니다. 남아메리카의 원주민들 오래전부터 땅콩을 재배하여 왔는데 잉카인들은 땅콩이 영혼의 삶을 돕는 음식이라 하여 미라와 함께 묻기도 하였습니다. 신대륙을 탐험한 유럽인들에 의해 세계각지로 퍼지게 되었지만 미국의 땅콩은 아프리카의 노예들로부터 땅콩이 전해 졌습니다. 남아메리카에서 시작된 땅콩은 아프리카를 거쳐 다시 미국의 북아메리카로 전파된 경우입니다. 땅콩의 이름은 땅에서 나는 콩이라는 뜻이며 식물성 단백질의 함량이 아주 많은 수퍼 푸드 음식입니다. 이렇게 몸에 좋은 땅콩은 처음 미국에서는 흑인 노예나 가축의 사료로 만 사용된 적도 있습니다. 1800년대 미국에서 땅콩버터가 인기를 끌면서 땅콩이 대중화되었습니다. 땅콩버터는 시리얼..

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