[일산 마두역] '전주현대옥' 콩나물국밥 해장 맛집


[일산 마두역] '전주현대옥' 콩나물국밥 해장 맛집

콩나물국밥이 맛있는 '전주현대옥'을 소개합니다˙˙ 전주현대옥 일산마두역점 마두역 5번 출구에서 85m 거리에 있는 '현대옥' 본점이 전주여서 전주현대옥인가 보다! 오래전부터 일산 갈 때면 해장 & 식사하러 자주 갔던 곳이다˙ᵕ˙ 갈 때마다 느끼는 거지만 사장님과 직원분들이 정말 친절하시다 로컬푸드 우수식자재 사용 국내산 농축수산물 "알고 먹으면 더 맛있다" 콩나물국밥의 종류 토렴식 / 토렴응용식 / 전주남부시장식 / 직화식 구분의 기준 뚝배기 속 국물온도를 어떻게 올리는가 그리고 국물의 온도를 몇 까지 올리는가에 따라 크게 직화식과 토렴식으로 구분된다. 직화식 뚝배기 속에 밥, ..........

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