동해 특색 음식 곰치국.. 고등어 구이 그리고 삶은 밤


동해 특색 음식  곰치국.. 고등어 구이 그리고 삶은 밤

#삼척곰치국 #동해곰치 #본명은물메기 #한그릇만오천원 #바닷가사람들에게 #따뜻하게영혼을달래주는음식이랄까 #태그가지고뭐하니물음표 이웃님 혹시 곰치국을 아시나요? 이곳에 살면서 종종 보게 되는 특색 메뉴 곰치국이 어느 날부터 궁금해졌어요. 삼척시 번개시장 근처에 전문 맛집이 있다고 했는데, 곰치 철이 아닌지, 없다고 시장가서 사오면 끓여주시겠다고ㅋㅋ해서 그냥 돌아왔는데요. 생각보다 많은 식당에 그 메뉴가 있더라고요. 그동안!! 궁금하다. 그 메뉴! 어제 집앞에 5일장이 열렸어요. 고등어를 사러 시장에 나섰다가, 옆에 아주머니분들이 하는 얘길 듣고 알게 됐어요. 엄청 큰 생선이더라고요. 게다가 살은 젤리처럼 물컹해 보였어요. 아귀 느낌도 나고요. 자주 가는 생선가게라, 사장님이 권해주시네요. 그래서 용기를 갖고 도전해보기로 했습니다. 40 평생 처음 보는 생선 물곰치, 물곰치는 지역에서 부르는 이름이고요. 원래 이름은 '물메기'라고 해요. 그러고 보니 입 주위가 메기처럼 생겼더라고요. 메...


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