김장김치 맛있게 먹는 방법

오늘은 포스팅이 늦었네요. 너무 과식해서인지 퍼져있었네요. 휴휴~ 이놈의 식탐, 어째 좀 해야 하는데 말입니다. 오늘 제법 바람도 많이 불고 오늘 날씨가 많이 춥네요. 겨울이 오려나 봐요. 저는 오늘 제가 좋아하는 귀인 분께서 김장을 한다고 하셔서 도와드리러 갔는데요. 도와드린 게 아니라 먹으러 간 거더라고요. 아직도 배가 불러요. 뭘 이렇게 많이 챙겨주시는지, 수육등. 준비하신다고 일이 더 많으셨겠어요. 넘나 맛있다 보니 끝없이 들어갔네요. 너무 많이 먹었나 봐요. 김장김치의 진리는 뭐다? 역시 수육이죠.ㅎㅎ 김장양념으로 겉절이 김치와 수육 그리고 가시오갈피 나물도 먹었어요.욤뇸뇸~~ 김장양념으로 버무린 겉절이 김치와 푹 삶아내신 수육의 콜라보~~~~!! 귀한 가시오갈피 나물, 데쳐서 냉동 보관했다가 내놓으신 건데 오늘 따서 데치는 것 같은 느낌입니다. 쌉싸름한 맛까지 일품이네요. '가시오가피'인줄 알았는데 가시오갈피네요. 미나리목, 두릅나무과 라고 합니다. 하나 알아가네요~^^ ...

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