광주 상무지구 양고기 다이닝 아트오브램 오마카세

Art of lamb 아트오브램 양고기 좋아하는 사람! 모여라! 상무지구에 양고기 다이닝이 생겼다는 소문을 듣고 바로 다녀왔습니다. 고급 진 레스토랑 느낌의 아트오브램 옆으로 나란히 앉은 바 테이블과 4인 테이블 그리고 2개의 룸이 있습니다. 아트오브램 이름대로 몇 가지의 예술 작품이 전시되어 있었어요 살치살 등심 숄더랙 주문 완료! 3가지의 양고기가 정갈하게 나온 모습 예약하고 갔더니 자리 세팅이 미리 되어 있어서 좋았고, 팔레트 모양의 앞접시가 마음에 쏙-3 기본으로 나오는 찬들도 깔끔하고 양고기와 함께 심심치 않게 곁들여 먹기 좋았어요! 개인적으로 간장베이스에 구운 야채를 넣고 양고기와 함께 먹는 요 소스가 별미였습니다. 영상으로도 CHECK 무엇보다 고기도 직원분께서 직접 구워주시니까 편하고, 고기의 굽기 상태도 먼저 물어보신 다음에 니즈에 맞춰 알맞게 구워 주셔서 좋았습니다 :) 홀그레인소스 와사비 소금 매운 소스에 골고루 다채롭게 찍어 먹을 수 있어서 좀 더 감칠맛 나게...

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