예멘 내전 속 유일한 수입원으로 부상한 시드르 꿀

-예멘의 시드르 꿀은 뉴질랜드 마누카 꿀과 함께 세계 최고의 품질 자랑해-오랜 내전 속 예멘의 양봉업자들은 목숨 걸고 꿀 채취에 나서-한편, 예멘 내전은 2015년 사우디와 이란의 개입으로 본격화돼현지 시간 3월 23일, 일간 가디언에 의하면 예멘에서 생산되는 시드르 꿀은 뉴질랜드 마누카 꿀과 더불어, 세계 최고의 품질을 자랑한다. 더욱이, 1년 내내 생산되는 아카시아꽃 꿀과 달리, 시드르 꿀은 1년에 한 번만 수확할 수 있어 그 희소성에 따라 가격 측면에서 비싼 값을 형성하고 있다. 실제, 2020년 유엔 보고서에 의하면 1년 동안 예멘 내 시드르 꿀의 생산량이 불과 1천580t에 불과하다. 마찬가지로, 지난해를 기준으로 예멘산..........

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