바깥 생활을 못하는 관계로 밥도 100% 집에서만 해먹는 요즘 (물론 코로나와 관계없이 굳이 비싼 밥을 사먹는 법이 별로 없긴 하지만), 오늘은 점심으로 무엇을 먹을까 하다가 김치볶음밥과 해물파전을 해먹기로 했다. 사실 김치볶음밥은 미국인 남자친구가 첫 시식후 빠져버린 바람에 요새 탑으로 자주 해먹는 요리중에 하나가 되었고, 해물파전은 얼마전 SNS를 보다가 김수미씨의 해물파전 레시피를 보고 갑자기 땡겨서 사이드로 만들게 되었다. 사실 페스코테리안이고 계란도 왠만하면 먹지 않는 편이기 때문에 계란을 넣는 것이 조금 망설여지긴 했지만 해물파전에 계란이 빠지면 맛이 없을 것 같아서 같이 넣어버렸다. 생각보다 레시피가..........
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