검어진 대게

검어진 대게는 먹지 않는 것이 좋습니다. 검어진 대게는 죽은 대게이기 때문에 신선도가 떨어지고, 독소가 생길 수 있습니다. 독소가 생긴 대게를 먹으면 식중독에 걸릴 수 있습니다. 식중독 증상은 복통, 설사, 구토, 발열 등이 있습니다. 심한 경우 사망에 이를 수도 있습니다. 검어진 대게를 구입했다면 즉시 폐기해야 합니다. 검어진 대게를 먹지 않는 것이 가장 안전합니다. 대게를 구입할 때는 신선도가 높은 것을 구입해야 합니다. 대게는 살아있는 상태로 구입하는 것이 가장 좋습니다. 살아있는 대게는 껍질이 꽉 닫혀 있고, 껍질이 깨끗하며, 아가미가 붉은색을 띠고 있습니다. 죽은 대게는 껍질이 벌어져 있고, 껍질이 더러운색을 띠고 있으며, 아가미가 푸른색을 띠고 있습니다. 대게를 보관할 때는 냉장고에 보관해야 ..

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