[홈술] 백종원 님아 그 시장을 가오에 나온 논산 술 양촌양조장 ‘우렁이쌀’

#백종원 #논산술 #님아그시장을가오 #양촌양조장 #여유 #우렁이쌀술 #백종원논산술 논산 양촌양조장 2탄입니다. 더 많은 분들이 궁금하실 술이라고 생각하는데요, 마찬가지로 내돈내산!입니다 ㅋㅋ 기존에도 워낙 좋아하던 술이라 님아 그 시장에 가오에 나왔을 때 많이 반가웠어요. 백종원 님아 그 시장을 가오에 나온 논산 술 양촌양조장 우렁이쌀 백종원 추천 청주 우렁이쌀 술은요, 우렁이농법으로 재배한 논산 쌀로 빚은 술입니다. (우렁이 들어간 거 아님! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ) 감미료 없이 숙성한 술이라고 하는데요. 한번 마셔볼게요. 저는 첫 느낌은 약간 막걸리향? 이어서 국수와 김치돼지고기볶음을 준비했어요. 아무래도 쌀로 만든 주류이기 때문에 막걸리 안주들이 잘 어울리지 않을까 싶었어요. 감미료가 들어가지 않았다고 하지만 쌀 주류인 만큼 약간 달짝지근한 첫맛에 청주 특유의 향이 살짝 감싸서 좋아요. 반면에 깔끔한 느낌의 마무리라 최고예요. 막걸리에 어울리는 안주가 잘 어울릴 거라고 예상했는데 돼지고기...

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