#블챌 #오늘일기 #홈카페레시피 #여름음료 미루고 미뤘던 아이들 옷 정리 더 이상은 쌓아둘 수 없어서 겨울 옷 집어넣고 여름옷으로 계속 움직여서 그런가 목이 말라 저번 주 만들어 놓은 라임청 꺼내서 #모히토만들기 라임청만들기 이것도 외쿡 과일이라 씻는 과정이 중요하지요. 소금으로 빡빡 베이킹소다 식초 넣어서 빡빡 뜨거운물에 굴려서 왁스를 빼줘요. 병을 소독하고 상태 좋은 녀석들을 골라 모양 담당 몇개는 슬라이스 나머지는 껍질을 벗기고 깍뚝썰기를 합니다. 레몬처럼 즙이 잘 짜지지 않아요. 맨 끝쪽 나머지 부분만 즙을 짜 주세요. 이제 설탕을 켜켜이 쌓아주면 되는데 저는 잘라놓은 라임에 설탕을 미리 섞습니다. 라임즙도 함..........
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