탄산수가 만들어지는 과정 우리가 마시는 대부분의 탄산수는 물에 탄산가스(이산화탄소)를 주입한 것입니다. 그런데 신기하게도 유럽에서는 탄산수를 일반 물로 취급합니다. 유럽의 물은 토양의 환경에 따라 수산화칼륨 성분이 많이 함유되어 있는데 우리의 몸에 그리 좋지 않습니다. 언제부터인가 물에 이산화탄소를 주입할 수 있게 되자 이산화탄소가 수산화칼륨을 가라앉게 만드는 것을 알게 됩니다. 그 이후로 유럽에는 탄산수가 건강한 물로 취급되기 시작했습니다. 유럽에 여행 가실 때 레스토랑에서는 물이 아닌 탄산수가 나오는 경우가 많습니다. 탄산수 효능 거의 대부분의 사람들은 탄산음료의 대체재로 탄산수를 찾으실겁니다. 탄산음료와 비교해서 당분(설탕)이나 인공첨가물(색소, 카페인)등이 없으니 대체재로 훌륭합니다. 칼로리가 0..
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