아욱국 끓이는법 소라 아욱 된장국 만드는법 (ft.샘표 멸치 국시장국 활용)

이웃님들 안녕하세요. 오늘도 행복 가득 슈맘 인사드립니다 c 철분이 풍부하여 중국에서는 채소의 왕이라고 불린다는 아욱은 영양이 매우 풍부한 채소입니다. 단백질과 칼슘 함유량이 시금치보다 2배 이상 높아 성장기 아이들의 뼈 건강과 신장 기능 향상에 효과적이라 해요. 새우와 함께 먹으면 서로 부족한 영양을 채워줄 수 있어서 좋다고 합니다. 아욱 영양성분 100g당 20kcal 칼륨 546mg 칼슘 94mg 단백질 3.6g 식이섬유 4.2g 비타민 A 1,143ugRE 비타민 B1 0.11mg 비타민 B2 0.19mg 비타민 B6 0.14mg 비타민 C 48mg 비타민 E 1.40mg 베타카로틴 6.859ug 아연 0.56mg 엽산 109ug 인 66mg 지질 0.6g 철분 2mg 싱싱한 아욱 고르는 방법 아욱은 잎이 넓고 짙은 연녹색을 띠면서 줄기가 통통하며 마르지 않은게 좋아요. 저는 온라인 새벽 배송으로 주문해서 아욱을 받았어요. 제가 직접 눈으로 보고 구매한 아욱은 아니지만 이리...

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