굴 씻는법 손질하기 냉동보관

코스트코에 갔다가 굴을 한 봉지 사 왔습니다. 요즘 굴이 많이 비싸졌습니다. 블랙프라이데이 행사로 할인이 붙어 있어 한 봉지 구매했습니다. 굴 씻는 법 손질하기 굴은 김장을 할 때가 딱 제철입니다. 바다의 우유라 불리는 굴은 9월부터 통통하게 살이 오르기 시작하여 이듬해 4월까지 먹을 수 있지만 살이 차오른 11월과 12월이 제철입니다. 굴은 비타민B1, 칼슘, 아미노산, 글리코겐 등이 풍부합니다. 철분과 구리가 많아 빈혈이 있는 사람에게 도움이 될 수 있습니다. 굴은 아연도 풍부하게 들어 있어 남성의 스테미너에도 도움이 되는 음식입니다. 굴은 100g당 97kcal 정도로 칼로리도 낮습니다. 다이어트하는데도 도움이 도겠습니다. 주의할 점은 이런 패류는 노로바이러스 등을 가진 경우가 있어 먹을 때 주의해..

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