라거와 에일 맥주 차이는?

안녕하세요. 맥주 읽는 애런입니다.오늘은 많은 분들이 궁금해하고애매하게 느끼시는 라거와 에일의차이에 대해서 다뤄보겠습니다.여러분은 라거 에일의가장 큰 차이가 뭐라고 생각하시나요?라거는 맛이 연하고 에일은 맛이 쓰고 진하다?라거는 도수가 낮고 에일은 도수가 높다?이 말들은 사실 반은 맞습니다.그런 경우가 더 많거든요 ㅎㅎㅎ하지만 언제나 그렇듯 예외는 있습니다.제가 지난 글에서라거 맥주는 라거 효모로 만들고에일 맥주는 에일 효모로 만든다 말씀드렸어요.결국 라거와 에일의 가장 큰 차이는어떤 효모를 사용 하였는가 입니다.먼저 라거 효모부터 얘기할게요.오래 전의 맥주는 전부 다 에일 맥주 였습니..........

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