쇠고키카레찜닭

닭을 잘 씻고 피와 잔뼈를 제거한다. 살짝 삶아 기름을 제거한다. 냄비에 식용유를 두르고 양파를 오래 볶는다. 깍뚝 썬 감자 당근 다진 마늘 닭을 넣고 물을 잠길만큼 붓고 푹 삶는다. 마지막 쇠고기카레를 넣고 졸인다.

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