마켓컬리 겨울제철음식 전 국민이 좋아하는 통영굴 : 삼삼물산

굴 필자는 바다의 우유라고 불리는 굴을 엄청나게 좋아한다. 굴이 아닌 조개류도 엄청나게 좋아하지만 그중에 단연 굴을 제일 좋아한다. 굴은 호불호가 많이 갈리는 음식이다. 특유의 비린 맛이 나고, 먹고 설사를 하거나 더 심하면 장염, 노로바이러스를 유발하기 때문에 꺼리는 사람들이 많다고 들었다. 생굴의 경우 그렇다고 하는데, 필자는 한 번도 설사나 배가 아파본 적이 없다. 그래서 이렇게 좋아하는 것 같다. 굴의 제철은 9월부터 시작된다. 12월까지 겨울 내내 쉽게 먹을 수 있다. 서해나 남해 근처에 살거나, 수산시장에 가면 망으로 팔고 있는 굴을 목격할 수 있다. 영양분이 많아서 남자 여자 할 것 없이 모두에게 좋다고 한다. 칼로리와 지방 함량도 적어서 다이어트에도 도움이 되고, 칼슘이 풍부해 식이조절이 ..

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