주말브런치..오픈샌드위치

주말아침은 온가족에게 자유를 허락합니다. 고딩아들은 게임을 둘째는 꿈나라에서 놀고 제일 일찍 기상한 막둥이는 배가 고픈지 낫또를 꺼내 놓고 앉아 있어요. 막둥이 아침을 챙겨주고 우렁각시는 브런치를 차립니다. 골라먹는걸 좋아하는 우렁각시의 빵차림 시작~ 오랜만에 아이들이 좋아하는 피자빵 넣고 싶은 채소를 추가해도 좋아요. 버섯, 양파 ,파프리카 등등~~ 취향껏 토핑을 올려줍니다. 싫어하는 재료는 과감히 빼주세요. 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올려줘요~~ 180로 예열된 오븐에 10분 구웠어요. 우렁각시는 치아바타를 좋아해서 냉동실에 늘 쟁여둡니다. 좋아하는 다른빵을 사용해도 괜찮아요. 오븐에 구워서 촉촉해진 치아바타를 반으로 잘라주고 크림치즈 또는 클로티드크림을 발라줘요 그리고 좋아하는 잼을 발라주는데 우렁각시는 살구잼을 좋아해서 늘 살구잼을 바르게 되네요. 슬라이스로 자른 아보카도를 올려줍니다. 지그재그로 펴주면 더 이뻤을텐데 뒤늦은 후회.^^ 드디어 지난번에 만들어놓은 얼그레이잼 등장 달...