저희집에서는 어머니가 어릴때부터 봉침을 배우셔서 벌과 관련된 제품을 먹어왔습니다. 로얄젤리부터, 벌화분, 프로폴리스등등 벌 부산물들은 다 먹은거 같은데요. 오늘은 그중에서도 벌 화분에 대해서 애기를 해드릴까 합니다. 벌화분의 영양성분 수집한 계절, 꽃가루의 종류, 제조사 등에 따라 달라질 수 있으나, 일반적으로 100g당 다음과 같은 영양성분이 함유되어 있습니다. 탄수화물: 61g 단백질: 17.6g 지방: 5.7g 식이섬유: 15.7g 비타민 A: 7,940 IU 비타민 C: 46mg 칼슘: 46mg 철분: 7.3mg 마그네슘: 115mg 위의 영양성분은 건조된 벌화분을 기준으로 한 것이며, 생화분의 경우에는 수분 함량이 높아 영양성분 함량이 달라질 수 있습니다. 효능 항산화 효과 : 플라보노이드와 페놀 화합물이 항산화 효과를 제공하여 LDL 콜레스테롤 수치를 조절하고 혈관 건강을 촉진합니다. 이로써 각종 출혈성 질병 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 항염 효과 : 연구 결과에서 벌...
#벌화분의효능
원문링크 : 벌 화분(비폴렌)의 효능, 먹는방법 , 주의사항 안내
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