부적재료에서 만병통치약으로, 산초주 담그는 법

여름이 무르익고, 가을로 다가서면 추어탕, 매운탕을 많이 먹는데, 이때 들어가는 향신료로 초피 열매 가루 이용한다. 산초나무도 비슷하여 사용하기도 하지만, 산초는 약용으로 씨앗기름을 내어 사용한다. 예로 부터 부적을 만드는데 주로 사용했던 산초 기름은 그 생산량이 얼마 되지 않아 비싸서 부적만드는 재료보다는 약용으로 사용되고 있다. 일본제 파스가 잘 듣는 이유는 바로 산초,초피나무의 비밀이 숨어 있기 때문이다. 산초나무의 효능과 활용법들에 대하여 알아보자. 우선 산초나무의 효능을 살펴보고, 담금주와 기타 활용법에 대해 알아보자구요. 산초나무 효능 산초나무 열매의 껍질을 야초라는 생약명으로 이용되며건위,정장.구충.해독 등의 효능을 가지고 있다.주로 통증을 다스리고 건위제로 이용된다. 적용질환은소화불량.식체.위하수.위확장.구토.이질.설사기침.회충구제. 간디스토마.치통. 지루성피부염 등이다. 산초 매운맛을 내는 성분 산시올에는 국부마취 작용과 살충효과가 있어 생선의 독으로 중독되면 해독제...

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